合理使用食品添加剂是安全的
含有食品添加剂的食品安全吗？按照规定适量使用食品添加剂是安全的，不会对人体健康产生影响，但如果超范围、超量使用，则有可能产生危害。食品添加剂可以改善食品品质和色、香、味，根据加工工艺的需要加入食品中。各种食品添加剂在食品中起的作用各不相同，批准使用的食品添加剂，都要经过风险评估，保证食用安全。