培养箱是培养微生物的主要设备，可用于细菌、细胞的培养繁殖。其原理是应用

人工的方法在培养箱内造成微生物和细胞、细菌生长繁殖的人工环境，如控制一

定的温度、湿度、气体等。目前使用的培养箱主要分为四种：直接电热式培养箱、

隔水电热式培养箱、生化培养箱和二氧化碳培养箱。

（一） 电热式和隔水式培养箱　

电热式和隔水式培养箱的外壳通常用石棉板或铁皮喷漆制成，隔水式培养箱内层

为紫铜皮制的贮水夹层，电热式培养箱的夹层是用石棉或玻璃棉等绝热材料制成，

以增强保温效果，培养箱顶部设有温度计，用温度控制器自动控制，使箱内温度

恒定。隔水式培养箱采用电热管加热水的方式加温，电热式培养箱采用的是用电

热丝直接加热，利用空气对流，使箱内温度均匀。

在培养箱内的正面侧面，有指示灯和温度调节旋扭，当电源接通后，红色指示灯

亮，按照所需要温度转动旋扭至所需刻度，待温度达到后，红色指示灯螅灭，
       表示箱内已达到所需温度，此后箱内温度可靠温度控制器自动控制。